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6/4 JAあまみ「奄美プラム(すもも)」試食宣伝会

初夏の味、それが奄美のプラム、すももです。一年のうちで収穫されるのはわずかな期間のため、今だけしか手に入らない、貴重な奄美の果実です。
 「奄美プラム」は“ガラリ”という品種で、ブルーベリーや紫のさつまいも「アヤムラサキ」などにも含まれる「アントシアニン」を多く含んでいます。疲労回復、視力向上、血液浄化、肝機能向上、血圧抑制といった効果が期待されています。
当日は、大島郡大和村の伊集院幼村長が来店し、「奄美プラム」を皆様にご紹介いたします。そのまま食べても独特の酸味と甘さがやみつきになりますが、プラムジュースやプラムジャム、プラム酒などなど、幅広くそのおいしさをお楽しみいただけます。
真紅の果実をかじると青春の甘酸っぱい思い出も昨日のことのように感じます。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

tokusan09[1]
日時 6月4日(土)9:30~
場所 おいどん市場谷山館